FAQ

FAQ

Sản phẩm của Jan’s có chứng nhận hữu cơ không?

Jan’s có trang trại chính tại Km100, QL 27C, Đêun2, Đasar, Lạc Dương, Lâm Đồng được chứng nhận hữu cơ bởi bởi các tổ chức uy tín trên thế giới như USDA, IFOARM, CANADA hay EU. Tuy nhiên, Jan’s đang mở rộng quy mô sản xuất sang các vùng trang trại liên kết với các hộ nông dân, tuy các vùng trồng này chưa có chứng nhận hữu cơ nhưng đều đảm bảo các tiêu chuẩn về đất và phương pháp canh tác không hóa chất của Jan’s.

Sản phẩm bột rau củ và trái cây sấy có thật là từ rau củ và trái cây 100% không? Có bất kỳ chất nào được thêm vào trong quá trình chế biến

Jan’s đảm bảo nguyên liệu sử dụng cho 2 nhóm sản phẩm trên 100% chỉ là rau củ và trái cây sấy, Jan’s không dùng bất kỳ các hoạt chất nào khác, kể cả chất bảo quản. Do vậy trong quá trình sử dụng bột rau củ, có hiện tượng vón cục do không chứa hàm lượng chất bảo quản trong đó, tuy nhiên hiện tượng vốn cục này hoàn toàn không ảnh hưởng đến mùi, vị và dinh dưỡng của sản phẩm.

Tại sao một số sản phẩm trái cây sấy không được lấy nguyên liệu từ vùng trồng của Jan’s

Jan’s lựa chọn nguyên liệu trái cây phải đặc sản của Việt Nam. Do vậy, Jan’s đã cất công đi tìm kiếm những vùng trồng tại các khu vực có các sản phẩm đặc sản như Xoài ở Cát Chu, Thanh long ở Bình Thuận… để có được những trái, quả ngon nhất mang lên xưởng Jan’s ở Lâm Đồng để chế biến thành phẩm

Có nên sử dụng bột rau củ Kodomo thay thế cho rau củ tươi?

Jan’s không khuyến khích các mẹ dùng bột rau củ như một giải pháp thay thế hoàn toàn mà là một giải pháp trong lúc bận rộn hoặc một cách bổ sung dinh dưỡng từ rau củ vào các món ăn hằng ngày khi việc “bắt” trẻ ăn rau trở nên khó khăn

Quá trình chế biển của Jan’s có làm mất dinh dưỡng của rau củ không?

Jan’s độc quyền công nghệ sấy lạnh AHC-LH, với nhiệt độ sấy tùy biến theo từng loại rau củ và dải nhiệt thấp giúp giữ được khoáng chất, dinh dưỡng và màu sắc của rau củ, đồng thời công nghệ tuần hoàn khí giúp lưu giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên.

Quá trình canh tác của Jan’s như thế nào để đảm bảo ‘không hóa chất’?

Những hạt mầm được chọn lọc là nguồn giống tốt nhất và không biến đổi gen, được gieo xuống, chăm sóc và canh tác không hóa chất, không thuốc trừ sâu, không phân bón vô cơ và chỉ dùng nguồn phân bón hữu cơ tự tạo. Đồng thời trong quá trình chế biến, Jan’s hoàn toàn không sử dụng các chất phụ gia, chất phẩm màu, chất bảo quản, bột ngọt hóa học.